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でごぐのとしや

2011-12-09 20:10

今日12月9日は大黒様のお歳夜です。
大黒様が妻を迎える夜とされているそうで、この日は黒豆と大根の料理を供えて、豊作と子孫繁栄を祝うのだそうです。
 
 
供えるものは
 
 
黒豆のご飯
焼き豆腐の田楽
ハタハタの田楽
黒豆のなます
納豆汁
 
 
お膳の他にまっか大根と炒り米を供えます。
 
まっか大根というのは二股の大根です。
商品価値がない二股大根もこの数日前からは高値で売られています。
 
 
お膳の中の納豆汁。
これは地方の料理みたいですね~。
キノコなどの山菜とカラドリ芋の茎、そしてすりおろした納豆を入れて作ります。
とーっても納豆臭いっす
 
でも美味しいよ
 
まっか大根にも意味がありますが、それはまたの機会に…
 
伝統行事っていろいろあるなぁ
 
 
覚えなきゃ
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Author:チームまるり
☆黒川まるいし農場☆
主に米と花の農家。あたしは単なる農場の嫁でございます。
なのにでしゃばって楽天やヤフーなどネット上に3店舗出店しお米を販売しております。「ブログを見た」という人には値引き又はお米のサービスしちゃいます♬

☆年子の育児☆
H18.1生リンタ、H18.12生リュウ、H20.3生リョウマ、H21.7生アンナ
年子4人のお母さんでもあります。
4人目は車の中で出産!
体験談は出産カテゴリに記載^^

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