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かきすぐり

2011-06-10 01:41

この辺りで特産品の庄内柿。
 
ここの部落は特に盛んでほとんどの家が柿畑を所有しています。
 
たいてい庭にもあるかと…
 
うちの裏庭の柿の木
 
 
この時期は花が咲きます。
 
花の部分が緑の実になり、大きくなって秋にはオレンジ色になり、収穫の時期となるわけですが
大きく実らせるために花を取る
柿すぐり
という作業をしなければなりません。
 
 
今年は花の数が半端でないんです
 
 
わかりにくいですが、いっぱい花がついてます。
 
 
 
いつもたいして実がならない木でさえこんな感じ。
 
柿すぐりの仕事はじじちゃんがしていますが、全然先に進めないと言っています。
 
隣りのお父さんも全部の木はできない!と諦めてました。
 
いっぱい実がなるのはありがたいんですけどね…
 
 
因みに昨年は実がならなくて収穫の少ない年でした。
 
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Author:チームまるり
☆黒川まるいし農場☆
主に米と花の農家。あたしは単なる農場の嫁でございます。
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☆年子の育児☆
H18.1生リンタ、H18.12生リュウ、H20.3生リョウマ、H21.7生アンナ
年子4人のお母さんでもあります。
4人目は車の中で出産!
体験談は出産カテゴリに記載^^

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