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大じじの風物詩 その2

2010-01-22 00:35

昨日から大じじは『こんにゃく』作り

DVC00032_20100122001951.jpg

こっそり撮影jumee��camera2a

うちの台所の散らかりようがばれちゃいますが。。。jumee��faceA37

うちで穫れたこんにゃく芋で作ります。

でも、売っているものとは全然違いますよ。

ここら辺でいつも買って使うこんにゃくは白くてツルツルだけど

大じじのこんにゃくは濁っていてごつごつしてます。

DVC00032_20100122002757.jpg

見た目はブサイクですね��΂�


味がしみ込みやすく、ゴマ油での炒め煮なんかはとてもおいしいです��������

でも、今日のはちょっと失敗みたい。。。

だって、もっただけで手の跡がつくほど柔らかいもんjumee��faceA195b

がんばれ おじいちゃん��@�����


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コメント

手作りこんにゃく

手作りのこんにゃくって本当に美味しいですよね
うちもお義母方のおじいさんが作ってくれます
結婚してこっちにくるまで、手作りこんにゃくなんて
食べたことがなかったから、あまりの美味しさにびっくりしました
まるりさんところのおじいさんのこんにゃくも
本当においしそう~~~(^^)
  • 2010-01-23 00:21
  • URL
  • みはママ #-
  • Edit

みはママさん

私も手作りこんにゃくはここでしか食べれないですね。
ツルツル食感のこんにゃくもいいですけど、このこんにゃくは味のしみ込み方がいいですよね。

ごつごつがまた手作り感満載^^
  • 2010-01-25 23:46
  • URL
  • チームまるり #-
  • Edit

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チームまるり

Author:チームまるり
☆黒川まるいし農場☆
主に米と花の農家。あたしは単なる農場の嫁でございます。
なのにでしゃばって楽天やヤフーなどネット上に3店舗出店しお米を販売しております。「ブログを見た」という人には値引き又はお米のサービスしちゃいます♬

☆年子の育児☆
H18.1生リンタ、H18.12生リュウ、H20.3生リョウマ、H21.7生アンナ
年子4人のお母さんでもあります。
4人目は車の中で出産!
体験談は出産カテゴリに記載^^

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